Семейство Саргановые (Belonidae)
Саргановые имеют длинное и
тонкое тело, покрытое очень
мелкой чешуей, а мощные
вытянутые челюсти, снабженные,
острыми клыковидными зубами,
хорошо отличают их от
родственных семейств -
полурыловых, летучих рыб,
скумбрещуковых. В ходе
индивидуального развития мальки
некоторых сарганов проходят
«стадию полурыла», что
неоспоримо свидетельствует о
систематической близости этих
рыб. В семействе саргановых
насчитывается 9 родов и около 25
видов. Они населяют
преимущественно морские, но
также солоноватые и пресные
воды, большей частью в пределах
тропической и субтропической
зон. Некоторые морские виды
обитают, впрочем, и в умеренно
тепловодной области, тогда как
пресноводные сарганы, которых
насчитывается всего 5 видов,
встречаются только в тропиках:
они известны из рек Южной
Америки (Эквадор, Гвиана,
Бразилия), Юго-Восточной Азии
(от Индии и Цейлона до
Индонезии) и Северной Австралии.
Два вида пресноводных сарганов
принадлежат к широко
распространенному роду
Стронгилура (Strongylura),
другие представители которого
живут в морских прибрежных водах
и иногда заходят в устья рек;
остальные относятся к
самостоятельным, но весьма
близким по происхождению родам.
Морские сарганы встречаются
главным образом поблизости от
берегов, причем среди них есть
даже такие, которые живут только
у коралловых рифов. В то же
время имеются и такие виды,
которые далеко уходят в открытый
океан. К ним принадлежит, в
частности, лентовидный сарган (Ablennes
hians), довольно обыкновенный в
тропической пелагиали всего
мира. Сарганы - наиболее крупные
представители отряда
сарганообразных рыб. Имеются,
правда, и более мелкие виды,
размеры которых не превышают
30-40 см. Сарганы обычно плавают
с помощью волнообразных
изгибаний тела, но способны и к
резким броскам, выполняемым на
большой скорости. При испуге или
в погоне за добычей (все сарганы
- хищники, питающиеся
преимущественно рыбой) они
выскакивают из воды, совершая
большие прыжки. Сарганы нередко
выбрасываются из воды и для
того, чтобы перепрыгнуть
плавающие на поверхности воды
преграды, к числу которых могут
относиться и искусственные
помехи, например лодки или
плоты. В этом случае крупные
сарганы могут представлять
значительную опасность для
пассажиров. Действительно,
известны случаи, когда такие
прыжки приводили к опасным
ранениям рыбаков. Все сарганы
принадлежат к числу съедобных
рыб, хотя в некоторых странах к
ним имеется известное
предубеждение в связи со
странной зеленой окраской их
костей. Большая часть сарганов
добывается только для местного
потребления в свежем виде, и
лишь немногие служат объектом
специального рыболовства.